アブサン・セル・ア・ギウ
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ギウ蒸溜所:100年以上に渡りギウ家に受け継がれてきたレシピをもとにハーブと水とアルコールだけを使用し、極小の蒸溜器を用いてアブサンをつくっています。1970年代からダニエル・ギウによってスイスの山間でつくられてきたこのアブサンは、知る人ぞ知るアブサンとしてコアなアブサンファンの間で人気でしたが、近年、ワールド・スピリッツ・アワードなど国内外のコンクールにおいて輝かしい成功をおさめ、今注目を集めています。

アブサン セル ア ギウ:苦みは控えめで、柔らかくフルーティでありながら、しっかりとハーブの効いたアブサンです。ギウのアブサンの世界観を知るには、まずはこのアブサンがおすすめです。 ※ワールド・スピリッツ・アワード2013年から2017年まで5年連続ゴールド受賞、2018年は最高賞のダブルゴールド受賞。

アブサン ラ ギウチン:斬首器「ギロチン」とギウの名前をもじった商品名。名前から連想されるようにニガヨモギの苦みを伴ったピリッとした鋭さのある味わいの後に柔らかな甘みが広がります。 ※ワールド・スピリッツ・アワードにおいて2013年から2018年まで6年連続ゴールド受賞。

アブサン ラ ションヴリエール:スイスで栽培された麻を加えたアブサン。色は透明ではなく麻由来の淡いグリーンカラー。アブサン元来の苦みと麻の落ち着いた甘みが調和した心地よい味わい。食後酒にもおすすめです。 ※ワールド・スピリッツ・アワード2018においてゴールド受賞。

<スイス式の飲み方>

アブサン1(25〜30ml))に対して、水が3〜4割。加える水はしっかりと冷やしたお水を使用してください。氷を直接グラスに入れるのはNGです。水を加える際、水が雫になるようにゆっくりと加えるのがおいしく飲むためのポイントです。また、砂糖を加えて飲む方法は、19世紀にフランスのポンタエ地方で発祥した飲み方で、元々のスイス式の飲み方ではなく、アブサンのバランスを壊してしまうのでおすすめしていません。

 


7月中旬〜下旬頃より出荷予定


アブサン セル ア ギウ

商品番号:4010383 54度 700ml

※ワールド・スピリッツ・アワード2013年から2017年まで5年連続ゴールド受賞、2018年は最高賞のダブルゴールド受賞。

販売価格 6,340円(税込6,847円)




アブサン ラ ギウチン 

商品番号:4010384 68度 700ml

※ワールド・スピリッツ・アワードにおいて2013年から2018年まで6年連続ゴールド受賞。

販売価格 7,600円(税込8,208円)




アブサン ラ ションヴリエール

商品番号:4010385 54度 750ml

※ワールド・スピリッツ・アワード2018においてゴールド受賞。

販売価格 9,990円(税込10,789円)




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TEL 0120-932-369 E-mail info@sake-brutus.com 
酒類販売管理者標識
販売場の名称及び所在地 ワールドリカー・ブルータス
大阪府大阪市北区堂島1丁目3番3
酒類販売管理者の氏名 出水秀晃
酒類販売管理研修受講年月日 平成28年6月10日
次回研修の受講期限 平成31年6月9日
研修実地団体名 枚方小売酒販組合



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