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ベンリアック1972 ホグスヘッド
商品番号： 1111122 49.7度 700ml 【スペイサイドモルト】
34年間ホグスヘッドで熟成された日本向けのボトリングです。トップノートのランシオ香、グレープフルーツ、白壇の香りに、モルトファンを魅了する長熟ベンリアックの良さが200％表れています。
味わいはダークチョコとグレープフルーツで長く続くフィニッシュは神々しいほどです。
味にうるさい日本人のためにマスターブレンダーのビリー･ウォーカー氏が選びぬいた今年最高の1樽です。
販売価格 32,000円（税込）
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ブリック･ラディック33年レガシー5th
商品番号：1111557 40.9度 700ml 【アイラモルト】
これまでに数々の伝説的なボトリングを残してきたブルイックラディ蒸留所の最高峰シリーズレガシー。
今回ボトリングされたのは同蒸留所に眠っていた最古のビンテージ1968を含む33年熟成品で、総生産本数1600本のみ。マスターディスティラーのジムマッキュワン氏はこのボトリングのためにシェリー樽熟成とバーボン樽熟成の原酒を選んだようです。
柔らかくシルクのように滑らかなボディ。柔らかなモモや洋梨、アプリコットなどのフルーツ香、そしてアイラの空気を多分に吸い込んだ非常に複雑な香り。原酒のポテンシャルが極限まで引き出された味わい。最後に舌の上に少量だけ上品に残るフィニッシュ。「まさに完璧なブルイックラディ」（ジムマッキュワン氏）がここにあります！
販売価格 37,000円（税込）
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ブリック･ラディック1970/35年・125周年記念ボトル
商品番号：1111559 40.1度 700ml 【アイラモルト】
1970年に蒸留された35年熟成品。バーボンカスクで熟成された後、ツィントウンブレヒトの粒選り摘み貴腐葡萄ピノグリワインのカスクでフィニッシュされています。ちなみにこのワインはワインスペクテーター紙で唯一100点満点を獲得した銘柄です。
オフィシャルリリースの記念ボトルには非常に質の高い原酒が使われていることが多く、重厚な木箱に入っていることからも、この125周年記念ボトルには非常に期待できます！年数の長さを感じさせないほど力強く、ふくよかな香り。パッションフルーツ、マンゴーパパイヤネクタリン糖蜜など。フルボディでフレーバーに溢れ、バニラやココナツミルク、シャーベットフィズが味わえ、フィニッシュも留まることを知らず永遠に続いていく
総生産本数2500本、日本への入荷は120本のみです
販売価格 44,600円（税込）
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ダグラスレイン・オールド＆レアセレクション
アードベッグ1975/30年
商品番号：1013278 46.1度 700ml 【ボトラーズブランド】
1980年代の生産がほぼストップしていたアードベッグ蒸留所。選択肢は「1990年代」か「1970年代」の二つしかありません。しかし1970年代に蒸留された貴重な原酒は、もはや数えるほどのリリースしかなくなってしまいました。その貴重な原酒が加水されずにボトリングされたのが、この商品です。
総生産本数はなんと180本のみ！
加えてこの1975年は、まだアードベッグ蒸留所でフロアモルティングを行っていた時期の原酒です。現在の物とはまるで異なる味わいは、数年後には幻となってしまうかもしれません
販売価格 68,000円（税込）
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バルヴェニー30年
商品番号：1111115 47.3度 700ml 【スペイサイドモルト】
バルヴェニーのモルトマスターであるデビッド･スチュアート自らが、酒齢30年以上の最良の樽の中から厳選。その熟練された経験、そして技術と知識により完成したモルトウイスキー。アメリカンオークのホッグスヘッドと、オロロソシェリーバッツでゆっくりと熟成。今までと違った優雅で深みのある芳醇なウイスキーに仕上げました。
暖かい蜜のような甘さと、フローラルな香り、そしてバニラを感じることができます。
今までのバルヴェニーの特徴を全て自然の力でボトリングした最上級のウイスキーです。
2004年インターナショナル･スピリッツ･チャレンジ：金賞受賞
販売価格 50,400円（税込）
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タリスカー30年 （スペシャルリリース）
商品番号：1011643 51.9度 700ml 【スカイ島モルト】
アメリカンオーク樽＆ヨーロピアンオークリフィルたる仕上げ。ピートの香りの中からこみ上げるスモーキーな風味が素晴らしく繊細に感じられます。
30年熟成を感じさせないクリーンでソフトな仕上げです。
販売価格 32,100円（税込）
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アイル・オブ・ジュラ1973/30年
商品番号：1011645 55.5度 700ml 【スペイサイドモルト】
1973年に蒸留した樽をマスターディスティラーが入念に選び出し、ボトリングしたものです。
総生産本数はたったの450本で55.5％のカスクストレングスでのボトリング。
熟成に使用しているオロロソシェリー樽は、ゴンザレスピアス社のものとの事。
ディスティラリーマネージャーの手書きサインが1本ずつ入っていますので、コレクターズアイテムとしてもぴったりです。
販売価格 60,000円（税込）
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ハイランドパーク10年･アンバサダーカスク2
商品番号：1011659 59度 700ml 【オークニー諸島モルト】
品質の高さから大好評だったハイランドパークの「アンバサダーカスクシリーズ」の第2弾。ブランド･アンバサダー自らが多くのサンプルをテイスティングし、ブラインドで色や、熟成年数、度数などの情報を一切削除して、本当に味だけで選んだ自信のカスクです。1996年蒸留、2006年にカスクナンバー1071の樽からカスクストレングスにてボトリングの10年熟成品。
口に含むと工場のような独特なピート香を感じます。その後、マンダリンオレンジとライムの風味が口に広がり、少し遅れてヘザーハニーの甘みが現れてきます。最後にはオークの香りとライムの酸味に包まれ、その風味が長いフィニッシュを作っていくという、非常に面白いモルトとなっております。
数量限定1本のみ
販売価格 33,000円（税込）
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モートラック32年
商品番号：1111013 50.1度 700ml 【スペイサイドモルト】
ジョニーウォーカーの原酒で「ダフタウンで１，２を争う古典的美酒」とうたわれているモートラック。2004年ボトリングされた32年ものです。
販売価格 52,500円（税込）
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トマーチン1974
商品番号：1111332 44.2度 700ml 【北ハイランドモルト】
1974年に蒸留された原酒をバーボンの空き樽にて熟成。ボトリングは2006年6月。32年熟成。カスクストレングス、シングルカスク。日本市場限定商品！
色：輝きのある黄金色
香り：第一印象はヴァニラのような甘い印象が口に広がります。また、モルトの香りも新鮮に感じられます。その後、チェリーを思わせる複雑な香りが後から感じられます。
味：ビロードのような滑らかな口当たりながらも、ボリューム感も感じられます。バラの花びら、野いちご、マーマレードのような果実を想わせる味わいが印象的です。
フィニッシュ：心地よく、複雑で優美な余韻が長く続きます。
販売価格 42,656円（税込）
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山崎50年
商品番号：1051071 容量：700ml 【ジャパニーズモルト】
酒齢50年を超えるミズナラ樽原酒を主体に、極めて稀少な数樽を厳選、吟味してヴァッティングしたシングルモルト。原酒たちは、1950年代前半に、山崎の名水で仕込み、発酵の後、日本の初号ポットスチルで丁寧の蒸留。
その中でもミズナラ樽で半世紀を経た山崎モルトは、まるで魔法をかけられたかのごとき、深遠・優美な日本オリジナルの芳香を放っています。
口当たりは力強くまろやか。絹のような滑らかなコクが深遠かつドライ。かすかにスモーキー香が明滅する、温かなウッディネスの長い余韻。
※1本のみ
★ お支払方法は銀行前振込に限らせていただきます。
販売価格 1,050,000円（税込）
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