キルホーマン2007 for Bar Show
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5月5日(土)、6日(日)に開催される第1回東京インターナショナルバーショーのために特別にボトリングされたキルホーマンのシングルカスクをご案内いたします。

キルホーマン蒸溜所は19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸溜所)を再現し、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。アイラ島産ピートを焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を、1組の極小ポットスティルで丁寧に蒸溜しています。年間生産量はたった10万リットルしかありません。

キルホーマン2007 for Bar Showは、ファーストフィルバーボンバレルで4年半熟成し、カスクストレングスでボトリングしました。

香りはクローヴ、グリーンアップル、グリルしたホタテ、乾燥した海藻でとてもピュア。味はピート、ウッドスモーク、ホタテ、グレープフルーツで、バニラキャラメル、そして再度、ピートスモークが湧き上がり、クリーンなアフターを演出します。

4年熟成にして、すでに貫禄すら感じさせる圧倒的なクオリティを是非、お楽しみください。

 

4月21〜24日頃入荷予定

数量限定ご予約受付


キルホーマン2007 for Bar Show

60.3度 700ml 4年熟成
バーボンバレルNo.239/2007 アウトターン:258本

【デイヴ・ブルーム氏のコメント】
色:ペールゴールド
香り:バランスが良い。スモーク、クローヴ、ホタテ。加水で海藻など海の個性が際立ってくる。
味:木を燃やした灰、スミレ、グレープフルーツなどのシトラス。クリーンでスモーキーなアフター。

販売価格 7,640円(税込8,022円)

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