ジェームズ イーディー
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トップページウイスキージェームズ イーディー

ジェームズ・イーディー社は元々スコットランドのバートン・オン・トレントにジェームズ・イーディーによって1854年に設立したビールの醸造会社です。しかし1933年にバス社に売却され姿を消してしまいます。時は立ち2016年にワイン・ウイスキー業界で経験を積んだ創業者の玄孫であるルパート・パトッリックによってインディペンデントボトラーとして復活しました。

トレードマークX1940年代まで生産されていたジェームズ・イーディー社が所有していたブレンデッドウイスキーのブランド(1877年商標登録)で、今回創業者の玄孫であるルパートが満を持して2017年10月に復活をさせました。 きっかけは、ルパートが当時の古いボトルを手に入れたことに始まります。このウイスキーに興味を持った彼は国立醸造資料館で運良く当時のレシピを発見し、このウイスキーを復活させようと尽力しました。資料に記されていたリトルミル、ラガヴーリン、カリラ、タリスカー、グレンドロナックを含むモルトウイスキー12種とグレーンウイスキー2種をブレンド。40年以上の経験を持つノーマン・マティソンをマスターブレンダーに迎え、著名なウイスキー評論家・デーブ・ブルームなどの協力のもと、当時のレシピをもとに現代に復活させました。 約70年ぶりの復活を遂げた彼らの熱き情熱のこもった、しっかりとピートの効いたこのブレンデッドウイスキーは、シングルモルトファンにも十分お楽しみいただける味わいです。

オスロスク9年2008年蒸溜、ファーストフィルのバーボン樽で9年熟成したシングルカスクです。香りはべっこう飴、バニラウエハース、フレッシュないちじく。味はトフィー、バニラ、チョコレート、ブラックペッパー、クルミの渋皮のアクセント。リリースの少ないオスロスクのシングルカスク。是非この機会をお見逃し無く。

ベンリネス8年2008年蒸溜、ファーストフィルのバーボン樽で8年熟成したシングルカスクです。香りはガナッシュチョコ、バニラ、マラスキーノチェリー、シロップ。味はバニラキャラメル、りんごのコンポート、トフィークリーム、ホワイトペッパー。若いながらもファーストフィルバーボン樽の恩恵を受け、バニラの風味が効いたシングルカスクです。

カリラ8年2008年蒸溜、バーボン樽で8年熟成した3樽を使用したスモールバッチのボトリング。約1,500名が参加したエジンバラのウイスキーイベント「ウイスキーフリンジ2017」の最も素晴らしいウイスキーを決める参加者投票において、10年以下のウイスキーで唯一TOP10入りしました。舌の肥えたウイスキーファン達が選んだカリラ、是非この機会にお試しください


予約商品・12月上旬入荷予定

輸入元の受注状況により割り当てとなる場合がございます


 

トレードマークX

45.6度 700ml

香り:ピートスモーク、サルタナレーズン、バニラ、シェリー、グラッシー
味: 洋梨、アプリコット、穏やかなピートスモーク、ブルーベリーチョコレート、キャラメル

販売価格 6,180円(税込6,674円)



オスロスク2008/9年

46度 700ml 瓶詰年:2017年

販売価格 6,180円(税込6,674円)



ベンリネス2008/8年

46度 700ml 瓶詰年:2017年

 

販売価格 6,180円(税込6,674円)



カリラ2008/8年

46度 700ml 瓶詰年:2017年

 

販売価格 6,180円(税込6,674円)



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