◆ステファン・ドゥルノンクール氏が醸造をコンサルタント
◆フランスのワイン評価誌「ギドアシェット2007」で2つ星
◆ロンドンのワイン評価誌「デキャンターワールドアワー2006」で銀賞
◆2003年灼熱のヴィンテージの傑作
◆12ヶ月新樽で熟成・ノンフィルター
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◆ステファン・ドゥルノンクール氏が醸造をコンサルタント ◆フランスのワイン評価誌「ギドアシェット2007」で2つ星 ◆ロンドンのワイン評価誌「デキャンターワールドアワー2006」で銀賞 ◆2003年灼熱のヴィンテージの傑作 ◆12ヶ月新樽で熟成・ノンフィルター
世界最高級のワイン「ロマネ・コンティ」や、「ルロワ」を手がける地質コンサルタントであるクロード・ブルギニヨン氏と、天才醸造家ステファン・ドォルノンクール氏の合作!強烈に濃いヴァニラの香り、風味がぎっちり、黒果実味がたっぷりで、まるでガトーショコラを食べているかのような濃厚さ!この手のワインにありがちなボケた感は一切感じず、しっかりとした骨格が特徴のフルボディ!
【土壌】 粘土・石灰質 【平均樹齢】 40年 【産地】 フランス、ベルジュラック 【ブドウ品種】 メルロー70%、カベルネ・フラン25%、マルベック5% ●Stephane Derenoncourt 〜ステファン・ドゥルノンクール〜
「どこでも似たり寄ったりのワインは造りたくない、各シャトーの持つ個性を大切にしたい。」
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