商品番号:1017022

日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム(白昼夢)のような時間が流れたことはありませんか?そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。

ハイランドパーク2003 ホグスヘッドはホグスヘッドの18年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色は輝きのあるゴールド。香りは柔らかなピートスモークにヘザーハニーの心地よいアロマが広がり、トーストしたオーク、干し草のニュアンスを感じます。味わいはかりんジャム、ピートで軽くスモークしたトフィーの甘味がビスケットと混ざり合い、ペッパーが小気味よく弾けます。フィニッシュに現れるヘザーハニー、ピートスモーク、紅茶の苦味が味わいに複雑さと奥行きを与え、味わいの膨らみに熟成の長さを感じさせてくれます。

ハイランドパークの特徴であるヒースが堆積したオークニー産ピートの軽やかなスモーキーさとヘザーハニーの甘味が感じられるおすすめのシングルカスクです。

近年ボトラーズからリリースされる「ハイランドパーク」のそのほとんどは、蒸溜所名を伏せてリリースされている中で、蒸溜所名の公表が許された数少ないボトルです。ぜひこの機会をお見逃しなく。

色:輝きのあるゴールド
香り:ピートスモーク、ヘザーハニー、トーストしたオーク、干し草
味:かりんジャム、ピートスモーク、ビスケット、ペッパー、ヘザーハニー、紅茶

54.6度 700ml ホグスヘッドNo.501712516 蒸溜:2003年 瓶詰:2021年

デイドリーム・ハイランドパーク2003/18年(54.6度/700ml)(1017022)

価格: ¥25,280 (税込 ¥27,808)
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