商品番号:1020317
定番品である「シングルグレーン」の熟成タイプの第二弾です。
ご好評を頂きました第一弾のボルドー赤ワイン樽に続く15年熟成のソービニヨンブランワイン樽フィニッシュです。原料の95%がグレーン(トウモロコシ)、残り5%がモルトを使用しており、バーボン樽で14年間熟成した後、ソービニヨンブランワイン樽で1年間フィニッシュをかけ、ノンチルフィルターの50%で瓶詰めされました。
尚、アイリッシュウイスキーの規則で、シングルグレーンウイスキーには原料の30%までモルトを使用することが認められています。
テイスティングしましたが、色はゴールデン、香りはカフェオレ、キャラメル、バニラ、ボディはソフトでキャラメルやカフェオレ、ココナッツオイル、フィニッシュはカカオビターが心地よくソフトに続きます。珍しいアイリッシュウイスキーのグレーンウイスキーでしかも15年熟成!
上品でソフトなボディにスウィートなテイスト、15年熟成だからか素晴らしくエレガントで、ストレートで十分に堪能できる逸品です。(輸入元資料より)
オフィシャルテイスティングノート
香りはライトなシトラス、グレープフルーツに優しいグリーンアップルとスイカズラ、味はフレッシュでピリッとしたペッパーと白果肉のメロン、バニラの甘さと微かな洋梨、フィニッシュはドライで、優しいフルーツが長く続く。
50度 700ml