商品番号:3031160

ディプロマティコは、1959年創業のウニダス蒸溜所でつくられる、スムースな口当たりとコクのある甘みが特長のベネズエラ産プレミアムラムです。
糖蜜とシュガーケインハニーを原料に、3種の蒸溜器(コラムスチル、バッチケトル、ポットスチル)から生まれるそれぞれのスピリッツをオーク樽で熟成し、タイプの異なる3つの原酒(ライト、セミヘビー、ヘビー)のブレンド比率を変えて調和させることで、味わいの変化に富んだラムをつくりだしています。

セレクション デ ファミリアは、マエストロ(マスターブレンダー)によって厳選された最長12年熟成した原酒をブレンドしてつくられたフルボディのラムで、これまでフランスのみで販売されていた商品です。フランス以外の国では今回初めてのリリースとなります。

同じ最長12年熟成の原酒を使用する『レセルバ エクスクルーシバ』と異なる点は3つです。

1、 ポットスチル原酒(ヘビータイプ)の比率が90%とより高いこと。
2、 シェリー樽熟成の原酒も使用されていること。
3、 アルコール度数がより高い43度でボトリングされていること。
この3つの特徴によって、バニラやトフィーの他にフルーツのアロマがトップに感じられ、スパイシーさが甘味を引き立て、輪郭のはっきりとしたリッチな味わいがお楽しみいただけます。

色:ダークアンバー
香り:バニラ、トフィー、焦がし砂糖、赤い果実、オーク、熟成した葉巻
味:プラム、ブラウンシュガー、トフィー、スパイス、ウッディ

43度 700ml

ディプロマティコ セレクション デ ファミリア (43度/700ml)(3031160)

価格: ¥5,450 (税込 ¥5,995)
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