ジェームズ E ペッパーはバーボンの名家ペッパー家によって1776年のアメリカ独立宣言後の1780年に誕生し、“オールド1776”という愛称で親しまれ1958年まで生産されていたウイスキーブランドです。現オーナーのアミール・ペイ氏がインディアナ州の蒸溜所とパートナーシップを組み2008年に当時の味わいを再現しました。廃墟と化していたジェームズ E ペッパー蒸溜所も改修され、2017年より蒸溜が再開されています。
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