ザ・イングリッシュウイスキーはイングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキーです。この蒸溜所は2006年に当時のプリンス・チャールズにより公式にオープンし、現在もチャールズ国王所有の樽が熟成されています。使用している大麦は蒸溜所から30マイルのサンドリンガム産で、このサンドリンガムには1862年から続く王室の私邸があり、王室と何かと縁の深い蒸溜所といえます。
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