商品番号:1020346
EXバーボン樽で熟成し、有名なマルサラハウスから仕入れた高品質マルサラカスクでフィニッシュ。
香り:樹皮と焼きオレンジのアロマに、ほのかなスパイス、刈りたての草とフローラルなはちみつを想わせるニュアンス。
味わい:リッチで粘土を感じる口当たりで、甘いマーマレードの味わいが広がり、ペパーミントとオークのスパイス感がそれを引き立てる。
フィニッシュ:爽やかなシナモンとクローブの余韻が長く続く。
ボアン蒸溜所
アイルランドのボイン川の女神・ボアンから名を取ったボアン蒸溜所。
アイルランド最大のアルコール飲料会社のオーナーだったパット・クーニーが、2016年にドロヘダにて稼働させ、2019年より自社蒸留開始。
地元産の大麦麦芽、未発芽大麦、オーツ麦、ライ麦のマッシュビルをシングルポットスチルで蒸留。ソノニュースピリッツはワールドウイスキーアワード2021で世界第1位に輝きました。
2024年6月21日のサマーソルスティス(夏至)、満を持して上祐除名を冠にした「ボアン・シングルポットスチル」のコアレンジとして、マデイラカスク、マルサラカスク、PXカスクのトリロジーが登場。かつて盛んだったドロヘダでのウイスキー蒸留を160年の歴史から呼び覚ます、新たな夜明けを迎えました。
47度 700ml