商品紹介

商品番号：3010737

ボタニカルは ジュニパー、コリアンダー、カカオの皮、カルダモン、リコリスの根、バニラポッド、キャラメル

池袋Craft Gin Bar COPAINのJenyaプロデュース、スプラッシュジン第二弾が登場しました。
今回製造を担当しているのは大田区田園調布のブルーラビット蒸留所。キーボタニカルとしてカカオハスクを使用しています。カカオは豊島区東長崎の「カカオ工房トリビュート」から調達。
コパンのジェーニャ、ブルーラビットのマーク、カカオ工房トリビュートのローマンという3人の東京在住外国人によるコラボレーション。
大人のチョコレートを思わせるフルボディーなジンに仕上がりました。

テイスティング・ノート
チョコレート、ドライで忘れられないジン。 バランスがよく、わずかにスパイシー。
香り：　ダークチョコレート、ジュニパーベリーのドライさ、軽いバニラ、最後に甘み。
味わい：　ダークチョコレートにバニラとキャラメル、カルダモンのスパイシーさ。
フィニッシュ：　フレッシュな松とキャラメル。
相性の良い料理：　ネグローニ、ジンハイボール、オレンジウェッジ、オレンジコリンズ、ジントニック。

43度　700ml