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BB&Rオデッセイ　アシークレットスペイサイド2007/18年　マルサラカスク（63.2度/700ml）（1018354）

BB&Rオデッセイ　アシークレットスペイサイド2007/18年　マルサラカスク（63.2度/700ml）（1018354）

商品説明

Name: BB&Rオデッセイ ア シークレット スペイサイド2007/18年 マルサラカスク（63.2度/700ml）（1018354）
SKU: 1018354
Price: 28600 JPY
Availability: OutOfStock

商品番号：1018354

オデッセイ　シリーズは、ウイスキーの香味にとって重要なファクターである「カスク」への探求および、「カスク」を通じた熟成の旅を意味し、ベリー・ブラザーズ＆ラッド社が自社で別の樽へ移し替え（リラッキング）、同社が目指す味わいへとつくり上げたウイスキーのシリーズです。年に一度のリリースで、スコットランド屈指の蒸溜所から厳選した原酒を、セカンドカスクで最低3年間という長い期間忍耐強く追熟させることでのみ得られる、複雑な香りと味わいをお楽しみください。

アシークレットスペイサイド2007　マルサラカスクは、スペイサイドのある蒸溜所のシングルモルトです（蒸溜所は非公開）。イタリアのマルサラワインの熟成に使用されていた樽（ファーストフィルパンチョン）で追熟した18年熟成です。
香りは、ブラウンシュガーやイチジクシロップを土台に、チェリーのコンポートやレーズン、ダークハニーが豊かに広がります。マルサラ樽が、焼いた果実や温かみのあるスパイス、砂糖漬けオレンジピールのほのかなニュアンスをもたらします。
味わいは厚みがあり芳醇。デーツや煮詰めた果実の層に、糖蜜を思わせるほど濃密で力強い甘さが重なります。少量の加水で角が取れ、クリーミーなバニラとビロードのようになめらかな口当たりが顔を覗かせます。
フィニッシュでは、スパイス感を伴ったシロップやドライフルーツの余韻が舌の上に長く残ります。風味が炸裂するパワフルな一本です。

63.2度 700ml

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価格:26,000円(税込 28,600円)

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