商品番号:3031303
2018年に自社農園で収穫されたサトウキビのみを使用した、テロワールを体現するヴィンテージラムです。マウントゲイ蒸溜所が2015年に取得した324エーカーのマウントゲイおよびオックスフォード・エステートで栽培されたサトウキビから作られたモラセスを原料に、9日間発酵、銅製ポットスチルで蒸留後、アメリカンオークのバーボン樽で熟成されました。
その味わいは、キャンディーのようなアーモンド、ブラウンシュガー、焦がしオーク、シトラスピール、バナナ、そして穏やかなスパイスのニュアンスが重なり合う、記憶に残る一本。
55度 700ml