商品番号:4040259
3種の長野県産蜂蜜を使用。濃厚でスパイシーなキハダ蜂蜜、ダークでフルーティーな香りのリンゴ蜂蜜、深みのある味わい栗蜂蜜。3種をブレンドすることで、奥行きのある味に仕上がっています。
アルザス地方のフランス産酵母を使ってゆっくりと発酵させ、スパイスのような風味も引き出しました。その後、ウイスキー樽で14ヶ月間熟成。
テイスティングノート
スモーキーかつナッツのようなニュアンス。バニラ、麦芽、ビスケット、キャラメル、柑橘の皮やりんごの風味が複雑に重なります。
12度 375ml