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~輸入元コメント~
1895年の創業以来、ゴードン&マクファイル(以下GM)社はスコットランド屈指の名門蒸留所で造られたスピリッツと、自社で厳選した樽を組み合わせることで、唯一無二の個性と比類なき品質を備えたウイスキーを生み出してきました。
1966年、ビートルズが最後の一礼をし、ルナ10号が月へ向かった年。
1976年、コンコルドが飛び立ち、アップル・コンピュータが生まれた年。
1986年、ハレー彗星が帰ってきて、『トップガン』が世界を熱狂させた年。
1996年、VHSがDVDに道を譲り、ポケモンが生まれた年。
世界が目まぐるしく動き、ニュースが生まれては過ぎ去っていく間も、これらの年に生まれたウイスキーは静かに眠り続けてきました。
樽を満たした人間が、その樽が開かれる日を見届けられるとは限りません。
それでもGM社は樽を選び、注ぎ、封をして、数十年ものあいだ、待ち続けてきたのです。
誕生日や人生の節目、転機、そして新たな始まり——
人生とは、そうしたかけがえのない瞬間によって形づくられていくものなのかもしれません。
本当に大切な瞬間を、より特別なものとするために。
その「年」を記憶に刻むために、このウイスキーは詰められました。
【蒸留】1966年2月1日【瓶詰】2019年3月22日【熟成年数】53年
【カスクタイプ】ファーストフィルシェリーバット
【外観】非常に濃いマホガニー色
【香り】濃厚な甘いフルーツケーキのアロマが、ブラウンシュガー、ねっとりしたプルーン、砂糖漬けのシトラスピールと調和する。シナモンやクローブといったスパイスが温かみを添え、ほのかなバニラ香が前面にやってきて、森の果実味がそれに続き、繊細なオークのスモーキーさも感じられる。
【味わい】ペッパーの風味が弾ける甘い味わい。ブラックベリーや熟したチェリーを思わせる濃い果実味やあたたかいスパイスの風味が広がり、リコリス、乾燥タバコ、オークの風味へと変化していく。
【フィニッシュ】余韻が長く続き、スパイスで煮込んだフルーツの風味やチャーしたオークの風味が広がって、かすかに灰のような後味が残る。
46度 700ml
























