商品紹介

商品番号：1018270

1895年に創業したゴードン＆マクファイル（以下GM）社はスペイサイドの有名蒸留所との深い関係、圧倒的な古酒樽の保有数などでインディペンデントボトラーの雄とも称される存在です。しかし他社では見られない同社最大の特長は、樽を自らが用意してニューメイクの段階で買い付け、熟成を各蒸留所で行い、自社倉庫でボトリングの時を待つというその品質管理にあります。現在新たなニューメイクの買い付けは行っていないものの、同社が保有する樽はすべてニューメイクとして買い付けたものであり、マーケットで他社から買い付けたものではないのです。

今回ご案内するマッカランも、GM社が1991年に蒸留所からニューメイクとして買い付けた樽です。 その樽をシングルカスクとして加水せずにボトリングし、日本市場限定品として販売いたします。 GM社によるテイスティングノートにフルボディという単語が出てきますが、ファーストフィルではなくリフィルシェリーの樽を選んだというところも、ニューメイクの素質を見抜き、まるで樽に詰める段階で長期の熟成を見越していたかのように思えてきます。

オフシャルボトルではほぼ見られないカスクストレングスでの45.6度というアルコール度数も、加水の46度とは違う長熟マッカラン特有の凝縮感をお楽しみいただけることでしょう。古くからの伝統を持ち、高品質の代名詞ともいえるスペイモルトのラベルを冠した1本です。

蒸留：1991年2月18日（ラベル記載なし）
瓶詰：2023年10月12日（ラベル記載なし）
熟成年数：32年（ラベル記載なし）　
カスクタイプ：リフィルシェリーホグスヘッド（ラベル記載なし）
カスク番号：21602902
生産本数：221本

テイスティングノート
芳しい秋のスパイスのアロマからオレンジピールやサルタナの香りへ変化する。口にすると、森の果実、ココアパウダー、かすかなブラックペッパーが感じられ、フルボディのフィニッシュではチャーしたオークの風味が長く続く。

45.6度　700ml