商品紹介

商品番号：1020347

オロロソシェリーホグスヘッド樽で熟成し、ソレラPXシェリーカスクにてフィニッシュ。

香り：レーズンとイチジクのアロマがはじけ、糖蜜、キャラメル、かすかなレザーの香りが見事に調和する優雅な香り。
味わい：ハニーシロップ、上質なダークチョコレート、クリスピーベーコン、ホワイトペッパーがバランスよく混ざり合った、甘く香ばしい味わい。
フィニッシュ：土っぽいキャラメルの余韻が、飲み終わった後も長く豊かに残る、

ボアン蒸溜所
アイルランドのボイン川の女神・ボアンから名を取ったボアン蒸溜所。
アイルランド最大のアルコール飲料会社のオーナーだったパット・クーニーが、2016年にドロヘダにて稼働させ、2019年より自社蒸留開始。
地元産の大麦麦芽、未発芽大麦、オーツ麦、ライ麦のマッシュビルをシングルポットスチルで蒸留。ソノニュースピリッツはワールドウイスキーアワード2021で世界第1位に輝きました。

2024年6月21日のサマーソルスティス（夏至）、満を持して上祐除名を冠にした「ボアン・シングルポットスチル」のコアレンジとして、マデイラカスク、マルサラカスク、PXカスクのトリロジーが登場。かつて盛んだったドロヘダでのウイスキー蒸留を160年の歴史から呼び覚ます、新たな夜明けを迎えました。

47度　700ml