商品紹介

商品番号：1054310

セトウチディスティラリー初となるジャパニーズウイスキーです。
厳選したノンピート麦芽、ミネラルを豊富に含む地元・呉の独立峰「灰ヶ峰」の伏流水を使用。長年培った日本酒造りの技を活かし、複数の酵母で通常の1.5倍の時間をかけて発酵させることで芳醇な香りを引き出しました。
蒸留した原酒は瀬戸内の四季を通じてオロロソシェリー樽で３年以上熟成。着色や冷却濾過をせず全てシングルカスクでボトリングすることで、瀬戸内の自然を感じる奥深い風味と豊かな香りを閉じ込めています。

47度　700ml