商品紹介
商品番号:10544221909年創業の小牧醸造が、焼酎造りで培ってきた蒸溜技術と経験を礎に、2023年より挑んだウイスキー造り。
「酒呑」は、その新たな挑戦から生まれた、記念すべきファースト・エディションです。
バーボン樽を中心とした複数の樽で熟成された原酒を使用。
熟成の舞台となるのは、国の登録有形文化財に登録された、歴史ある石蔵熟成庫。
鹿児島の風土と、長い年月を重ねてきた石蔵の静寂の中で育まれた シングルモルト・ジャパニーズウイスキー。
小牧醸造が受け継いできた蒸留の伝統と、新たな挑戦への想いを、 この一本に込めました。
香り:バニラ、蜂蜜、熟した果実
味わい:バニラ、 キャラメル、穏やかなスパイス
余韻:穏やかな甘み、なめらか、チャコール様の穏やかな苦み
46度 700ml
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