<予約品・9月16~18日頃入荷予定>オクトモア17.3 アイラ・バーレイ (正規)(60.9度/700ml)(1312044) 

価格: ¥26,300 (税込 ¥28,930)
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商品番号:13120444

17.3は、大麦、原産地、土地へのこだわりを体現した、スピリッツが導くオクトモアです。パンチの効いたピート香とエレガンス、そしてニュアンスのある味わいが調和しています。

テイスティングノート
ファーストフィルのオーク樽の甘やかな香りが、塩キャラメル、スモークしたリンゴ、トーストしたココナッツを思わせる味わいを見せ、間髪をいれず、プラリネ&バニラクリームが顔を出す。土っぽさのある強く焦がしたピート香りが広がり、ドライで灰っぽいスモーキーさが口内を包み込む。一方、柑橘の香気と塩気がそれを切り裂くように現れる。

時間が経つにつれ、スピリッツ、樽、大麦が密に絡み合い、スモーキーな麦芽、甘みのある大麦、ピートが一体化する。力強く、それでいて落ち着きもある。風雨に耐えてきた、海岸を思わせる味わい。深い満足感がある。

スコットランド、アイラ島オクトモア農場アイリーンフィールドで栽培されたコンチェルト種大麦100%
熟成期間 :5年
ファーストフィルのバーボン樽、セカンドフィルのリベラ・デル・ドゥエロ樽、ソーテルヌ樽、アイスワイン樽、シラー樽で熟成させたスピリッツの組み合わせ

フェノール値:132.1 PPM

60.9度 700ml 

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