商品紹介

商品番号：3031202


ドンパパ・バロコは、フィリピン・ネグロス島でつくられています。地元では「ブラックゴールド」と呼ばれる糖蜜を原料に蒸留され、アメリカンオーク樽で数年間熟成させます。ドンパパのマスターブレンダーは、バニラとフルーツの香りが最も強く現れる樽を探し、最も表情豊かな樽を選びます。

このブレンドに、元のサトウキビを少々加えます。その後、低温で濾過し、40度で瓶詰めします。

テイスティングノート
香り：素晴らしく力強く、バニラの強い香りがする。 柑橘系と甘いオークの香り。
味わい： バニラ、ハチミツ、砂糖漬けの果実の香りが素晴らしいです。ハチミツと砂糖漬けの果実。
フィニッシュ： 長く、力強く、美しく持続するフィニッシュを感じさせ、フィニッシュにはスパイシーなオークの香りが漂います。

40度　700ml