京都丹波ワイン 小式部 -koshikibu- (白)(750ml)(5300132)

価格: ¥1,550 (税込 ¥1,705)
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商品番号:5300132

酸味のあるぶどうと、完熟した糖度の高いぶどうをそれぞれバランス良くブレンド、酸味と果実味豊かな白ワインに仕上げました。甘さを控え、和食材に合わせていただきやすいワインです。日本のぶどうによる和食のためのワインです。

テイスティングコメント
色 :少し青みがかった淡い黄色でディスクは軽めで粘性は中程度。
香り:パッションフルーツなど南国の熟した果実の香りとシナモンなどスパイシーな香りも感じる。
味:フレッシュであるが穏やかな酸味と軽やかな果実味を備えたミディアムライトタイプの辛口白ワイン。パッションフルーツや柑橘系の味わい。アフターは短めで爽やかで、微かな苦みが全体を引き締めている。
総評 和の惣菜との相性が良く、特に出汁を使った野菜の炊き合わせや炊き込み御飯などに良く合う。

ぶどう品種:デラウェア、甲州

10度 750ml 日本/白/中辛口

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