マンチーノ・ヴェルモット キナート (16度/500ml) (5800540)

価格: ¥3,480 (税込 ¥3,828)
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商品番号:5800540

イタリアン・ヴェルモットは組成の75%以上がイタリアワインでなければなりません。イタリアン・ヴェルモットが美味しくなくなったと言われる原因は大ブランドがコストを下げるためにイタリア以外の廉価なワインを原料として多用したために非常に「薄っぺらな味」になってしまったことにあります。

この現状に満足できなかった世界的に有名なイタリア人バーテンダー ジャンカルロ・マンチーノが2011年に自ら作ったのがマンチーノ・ヴェルモットです。

ワームウッド(ニガヨモギ)とキナが際立つ厳選されたボタニカル、濃い麦藁色で香り・風味豊かなDOCトレッビアーノ・ディ・ロマーニャ・ワイン、そして彼の芸術的なブレンド術がいかんなく発揮されたリアル・イタリアン・ヴェルモットです。

キナートはセコ、ビアンコ、ロッソ3種の濃縮液に更にキナとレッド・バルベラ・ドゥ・アスティDOCGを加えた。

テイスティングノート
香り:バイオレット、リッチな赤ワインを思わせる。
味わい:セコ、ビアンコ、ロッソ3種のコンビネーションとキナのフィニッシュはとても印象的。 飲み方:ジン、ウイスキー、ダークラム等のカクテルに、デザートのチーズとの相性も良い。

17度 750ml

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