商品紹介

商品番号：9020497

ラム酒から抽出したアロマを生かし、ラム酒の風味をアルコールフリーで仕上げたシロップ。サトウキビ特有のふんわりとした香りの奥にかすかな酸味。
ピナコラーダやモヒートなど、ラム酒ベースのカクテルをノンアルコール仕立てにするだけでなく、フランス伝統菓子のババやサバラン、ラム酒に漬けたドライフルーツ入りパウンドケーキなど、ラム酒を使った焼き菓子やデザートを、ノンアルコールで仕上げる際の香りづけにもおすすめ。

色：水晶のようなクリアな透明感
香り：ラム酒をたっぷり利かせたフランス伝統菓子のババを思わせる香りで、非常にアロマティック
味わい：かすかに酸味を帯びた、サトウキビのような甘くまろやかな風味

ジファール社はフランス・アンジェに拠点を置くリキュール・シロップメーカーです。 創業は1885年。素材の吟味から製造に至る高品質な製品づくりを5世代130年以上にわたり続けてきました。
シロップづくりのモットーは、素材にこだわり、それぞれが持つ味わい、香り、彩りを大切にすること。 ジファールシロップの一番の材料は「素材そのもの」の味です 。
さらに、ベースとなる砂糖はフランス産のビートシュガー（テンサイ糖）を使用。（一部商品は異なります） 長い歴史に培われた技術で素材本来のおいしさを活かしたシロップに仕上げています。

1000ml