商品番号:1211934
「グレンモーレンジィ カドボール エステート 15年」は、 2回に分けて収穫した大麦から作られたスピリッツをアメリカンオークのバーボン樽で熟成させることで、クリーミーな深みを生み出しました。そして、ヘーゼルナッツ、トフィー、クローヴの香りを思い描きながら、ビル博士のお気に入りのシェリースタイルであるアモンティリャードの樽で少量のポーションで仕上げました。
そうして出来上がったのがクリーミーさにナッツのようなスパイシーさを感じる「グレンモーレンジィ カドボール エステート 15年」です。
外観:深い黄土色。
香り:すばらしくアロマティック、ハチミツやヘーゼルナッツ、マンダリンオレンジ、柔らかく甘いトフィーのようなかぐわしい風味。甘く熟した大麦のようなトップノート、そして焼いた桃のような香りが続きます。加水すると、スイカズラやジャスミンの花のような香りとともに、火打石のようなミネラル感が感じられます。
味わい:穏やかでスパイシーな口当たりから、ヘザーハニーやジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツのプラリネ、ファッジ、トフィー、そしてわずかなクローブなどの甘くスパイシーな味わいに導かれます。アモンティリャードシェリー樽由来のナッツらしさが常に感じられますが、他の甘い風味を優しくまとめあげています。後味にはアーモンドのマジパンやココナッツ、そして最後にフルーツローフの風味が感じられます。
余韻:クリーミーでスパイシー、ジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツ、そしてトフィーの余韻を楽しめます。
43度 700ml